干式氮吹儀通過將氮氣吹入加熱樣品的表面，使樣品中的溶劑快速蒸發、分離，從而達到樣品無氧濃縮的目的，保持樣品更純凈。使用氮吹儀代替常用的旋轉蒸發儀進行濃縮，能同時濃縮幾十個樣品，省時高效。
干式氮吹儀加熱特點：
1.加熱器使樣品被快速加熱至蒸發溫度,同時氣體經氣針吹至溶液表面，促使溶液快速蒸發和樣品濃縮。
2.氣針在氣腔的位置可被改變，使之適用不同的試管。
3.在濃縮有毒溶劑時,整個系統可置于通風柜中。
水浴氮吹儀加熱方法：
水浴氮吹儀通過將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮。該方法具有省時操作方便、容易控制等特點，可很快得到預期的結果。
水浴氮吹儀加熱特點：
1.水浴加熱通常是把需要加熱的試管放置于盛水的燒杯中，熱源對水加熱，水再把熱量傳至試管，可以看做是一個間接加熱過程，不同于干式的直接接觸熱源加熱；另外由于水浴加熱過程中，可以在燒杯的水中插入一根溫度計，用以實時觀察水溫從而可以很好的控制水的溫度，干式加熱法則很難實現溫度的實時控制。
2.水浴加熱過程中試管浸入燒杯水中，各部位受熱比較均勻;而干式加熱法過通常是試管底部比中上部受熱多。
3.水浴加熱升溫慢降溫也慢，而且加熱溫度不超過100℃，是一種“溫和"的加熱方式;干式加熱法升溫快降溫快，加熱溫度可以高達180℃左右，可以認為是一種“急火"加熱，兩種加熱方式適用于不同的物質樣品。
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